今日はデザートつき♡晩ご飯

いよいよ冷蔵庫の食材が…

残り少なくなってきました( ✌︎'ω')✌︎

さつまいもが2本のこっていたので…

デザートにスイートブリュレを作ってみました😊

《メニュー》

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⚫︎白ごはん

⚫︎ネギと揚げの味噌汁

⚫︎白身魚のフライ

⚫︎イカフライ

⚫︎スイートブリュレ

 

《スイートブリュレ材料》

さつまいも 2本

バター 40g

牛乳 大さじ1

《キャラメル材料》

砂糖 大さじ2

水 大さじ4

 

1.さつまいもを3㎝ほどに切り水に5分ほどさらし

 サランラップを軽くかけ600Wのレンジで

 4分ほど加熱します。

2.さつまいもの中身をとりだします。

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3.ボールにさつまいも、バター、牛乳を加えて

 フォークで滑らかになるまで混ぜカップ

 もどします。

4.フライパンに砂糖、水を入れ中火で熱します。

 キツネ色に色づいてきたら火をとめ

 サツマイモにまぶします。

5.黒ごまを振りかけ予熱をとって完成です。

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ごちそうさまでした🙏